感想・体験・レポ

夏の疲れをスパイスで吹っ飛ばせ！食に対する情熱がほとばしる菜食料理教室。おうちで出来る本格的な味、自炊し、原価率を上げて最大限の美味しさを楽しみます。無塩バターから使った「ギー」そして、ココナッツミルク、クミン、ターメリック、カルダモン、ヒ...

菜食絶品イタリアンをおうちで楽しむ！イタリアンは菜食でいただきやすい料理のひとつです。世界のなかでもイタリア人は多く野菜を摂っていると言われます。特に「トマト」はイタリアンの欠かせない食材です。栄養価が高く、彩りもいいので、食欲が増します。...

美肌・ダイエット・疲労回復・便秘改善でご機嫌な菜食料理菜食料理教室を開催しました。今回の料理は「ローフード・酵素食編」。 グリーンサラダ（グリーンを摂ると身体が整います！） ローカレー（生のカレーって何？？生カシューナッツやアボカド使用） ...

ダイエット・疲労回復・便秘改善でご機嫌な菜食料理菜食料理教室を開催しました。今回の料理は「エスニックアジアン編」です。ソムタム（青いパパイヤを使ったサラダ）を切り干し大根で作ります。グリーンカレーも濃厚な味わい、茄子がとろとろで美味しい！悪...