潤治の徒然草

こんにちは。潤治です秋が深まっていくのが感じられる今日この頃です。スーパーマーケットには早生みかんが並び、りんご、柿、ぶどう…と秋の恵みを頂いています。今では、僕のことをセラピストと呼んでくださる人たちが少なからず、いらっしゃいます。本当に...

おはようございます、潤治です秋はやってくるんでしょうか…と少し心配しつつも、スーパーマーケットの陳列を見るともう秋の陳列に替わっていました。果物では、スイカ・メロンが縮小しだし、カットフルーツも少なく、梨・りんご・ぶどうが主力で陳列しだしま...

こんにちは、潤治です最近、スーパーマーケットに行くとセロリーが旬ということで大量に安く販売されているのを見かけます。セロリーの独特な香りが好きではなかったのですが、料理方法を変えて食べてみたら、大好物になりました。カレーなどにみじん切りにし...

おはようございます。潤治です最近、レタスを見て思うことがあります。スーパーマーケットで売られているレタスは結球している“玉レタス”、サニーレタスに代表される“リーフレタス”、ロメインレタスのような“コスレタス”です。リーフレタスのほうが歴史...

おはようございます、潤治です僕たち夫婦が住む、多摩市聖ヶ丘のスーパーマーケットでは、梨の拡販が始まりました。お盆を過ぎると梨の季節だぁ…と感じます。それより以前に店頭に並んでいる梨は、福岡産・鳥取産など、関東産でないものが多く、玉の大きさも...

こんばんは、潤治ですここ多摩市聖ヶ丘の桜もいよいよ満開です。ハラ…、ハラ…、と桜がすこしずつ散り始めています。桜の見ごろはアッという間…。その瞬間その瞬間を大切にしていきたいです。桜の見ごろにあわせてセッションのご予約を入れる方もいらっしゃ...

こんばんは、潤治です夕食の用意をするのが、この季節は楽だな…と感じています。生野菜をモリモリ食べれるし、加熱する料理も少なくなります。そうすると油で調理をすることも少なくなり、洗いものがとても楽ッ！ナチュラル・ハイジーンの食生活って素敵…そ...