潤治の徒然草

潤治の徒然草

美味しいセロリーを食べましょう

こんにちは、潤治です 最近、スーパーマーケットに行くとセロリーが旬ということで大量に安く販売されているのを見かけます。セロリーの独特な香りが好きではなかったのですが、料理方法を変えて食べてみたら、大好物になりました。カレーなどにみじん切りに...
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レタスを見て、多くの人の作業を感じる

おはようございます。潤治です 最近、レタスを見て思うことがあります。 スーパーマーケットで売られているレタスは結球している“玉レタス”、サニーレタスに代表される“リーフレタス”、ロメインレタスのような“コスレタス”です。リーフレタスのほうが...
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梨の美味しい季節…

おはようございます、潤治です 僕たち夫婦が住む、多摩市聖ヶ丘のスーパーマーケットでは、梨の拡販が始まりました。 お盆を過ぎると梨の季節だぁ…と感じます。 それより以前に店頭に並んでいる梨は、福岡産・鳥取産など、関東産でないものが多く、玉の大...
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スプラウトを育てる 彼らは赤ん坊

おはようございます、潤治です こちら多摩市聖ヶ丘は朝靄の朝でした…。 湿った外気を息を吸って肺の中に入れると何だか“空気”を吸っていることを妙に意識します。 普段から吸っている空気ですが、あらためて有難いものだと感じています。 今日は夏日に...
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聖ヶ丘商店街 うどん店「ぽんぽこ」

こんばんは、潤治です ここ多摩市聖ヶ丘の桜もいよいよ満開です。 ハラ…、ハラ…、と桜がすこしずつ散り始めています。桜の見ごろはアッという間…。その瞬間その瞬間を大切にしていきたいです。桜の見ごろにあわせてセッションのご予約を入れる方もいらっ...
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美味しいきゅうりを食べましょう

こんばんは、潤治です 夕食の用意をするのが、この季節は楽だな…と感じています。 生野菜をモリモリ食べれるし、加熱する料理も少なくなります。そうすると油で調理をすることも少なくなり、洗いものがとても楽ッ!ナチュラル・ハイジーンの食生活って素敵...
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向かい風は飛び立つために

おはようございます、潤治です 昨日、小劇場で舞台を観てきました。 (『Snowball Earth Cプログラム』 公式ブログ) 小劇場の舞台は、硬い椅子でいつもお尻が痛くなります…。 限界ギリギリの中、演者に集中できないのが、通常なのです...
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食~スーパーマーケット編~(9)

こんばんは、潤治です 今日もスーパーマーケットに買い物に行きましたッ。 今日は暑かったので、サラダ商材が売れていました。レタス、きゅうり、トマトが品薄でした。 「あっ、売場の責任者、夏日なのに勝負できなかったなッ!」…とひとり言をする僕です...
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適所が適材を作るんだよ!

こんばんは、潤治です 今日はAQUAMIXT 【中級編】天使のヒーリングハート☆少人数レッスンが開催されました。 雨の中をお越しいただけるご縁を夫婦共々感謝しております。 中級レッスンの内容は、僕がドリーン・バーチュー博士の エンジェル・セ...