健康・美容

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菜食生活にクイジナート（フードプロセッサー）を徹底活用！

菜食料理が簡単に時短調理！「ガーした重ね煮」を使用菜食料理教室で人気の「ガーした重ね煮」。菜食料理がより簡単に手軽にできます。ガーするとは、フードプロセッサーでみじん切り、撹拌などをすることを指します。重ね煮は、「陰陽論」という素材の性質を...
2022.12.25 AQUA MIXT★水本潤治
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おうち中華はゆるベジで！菜食料理教室

ヴィーガンで中華料理は作れるのか？お肉そのものを食べたいのでなければ、ヴィーガンで中華料理は手間なく作ることができます。豆腐、大豆ミート、厚揚げなどをお肉の代替品に使う場合が多いです。木綿豆腐は水を切り、挽肉風にしたり、大豆ミートもいろいろ...
2022.12.19 AQUA MIXT★水本潤治
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缶コーヒーの香りが変わる！食べ比べ実験　素粒水ランチ会

素粒水で使った調理 ゆるベジランチ会素粒水を使った料理を振る舞い、素粒水の数々の実験を共有するランチ会を開催しています。 素粒水に浸しておいたものとそうでないものの食べ比べ 素粒水と豆乳だけで醗酵した豆乳ヨーグルトを食す 「水」に対する既成...
2015.12.12 2022.11.04 AQUA MIXT★水本潤治
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ヴィーガンに優しい！菜食お弁当を持ってピクニック！快晴！

菜食料理でお弁当？何を作るの？菜食料理でお弁当と言うと、どんなお弁当を想像しますか？「野菜ばかりの味気ないもの」「全体的に茶色なもの」と考える人が多いのではないでしょうか。菜食料理、それもヴィーガンであれば、動物性は使いませんから、ウインナ...
2022.10.29 AQUA MIXT★水本潤治
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おうちごはんはラブレター！おうちでヴィーガン！インド・スパイス編

夏の疲れをスパイスで吹っ飛ばせ！食に対する情熱がほとばしる菜食料理教室。おうちで出来る本格的な味、自炊し、原価率を上げて最大限の美味しさを楽しみます。無塩バターから使った「ギー」そして、ココナッツミルク、クミン、ターメリック、カルダモン、ヒ...
2022.09.25 AQUA MIXT★水本潤治
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スターシード子育て

子どもの手の常在菌で美味しい味噌作り

寛子＜2022年9月20日追記＞この2年余り…こういう手作りイベントをしづらい風潮になりましたね。手の常在菌の素晴らしさを知るとアルコール消毒なんて頻繁に出来なくなりますし良い味噌作りの為には石鹸の手洗いさえしないのです！娘も小さい！４年前...
2018.09.07 2022.09.20 AQUA MIXT☆水本寛子
スターシード子育て健康・美容
イベント情報

ゆるーくヴィーガン・ベジタリアン始めるきっかけに！

ヴィーガンとは？ヴィーガンとは何でしょうか？様々なタイプの菜食主義者（ベジタリアン）の中でも、ヴィーガンは卵や乳製品を含む、動物性食品を口にしない「完全菜食主義者」のことです。あなたらしい選択を完全菜食主義と聞いて、「べき思考」が頭をよぎる...
2022.09.18 AQUA MIXT★水本潤治
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健康・美容

リケジョを混乱させる素粒水の不思議

素粒水関連の記事は、安定の上位に来ますね。素粒水ランチ会でその波動？！を体験する2017年5月12日の記事です！先日、素粒水ランチ会を開催しました。参加者の方とのシェアはいつも楽しく、初めて素粒水を知る方から、すでに使われている方まで。水素...
2017.05.12 2022.09.12 AQUA MIXT☆水本寛子
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夏の疲れ（憑かれ）を吹き飛ばすポイント

夏の疲れはどのように改善していますか？今年の夏、灼熱の太陽に辟易する日もありました。ですので、冷房の効いた部屋で過ごす時間が長かったのではないでしょうか。その影響で冷房により体は冷え、屋内ｰ屋外との温度差によって自律神経も乱れやすいですね。...
2022.09.04 AQUA MIXT★水本潤治
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