スーパーマーケット編

引き寄せ・創造

夏が来ると思い出す…

おはようございます、潤治です 今日はスーパーマーケットに買い物に行きます。 明日は、「デトックスランチレッスン」です。僕がマクロビ、ナチュラルハイジーン、リビングフードの考え方を取り入れた料理方法をお伝えして一緒に食べる企画です。 スーパー...
潤治の徒然草

食~スーパーマーケット編~

こんばんは。 黎允潤治です 明日から中級レッスン1日、上級レッスン2日間と続きます。 いつもレッスンに来ていただけた方には、僕たち夫婦の玄米菜食 ランチを提供しています。 ランチ付きのワークショップ…と一部の方には言われています…。 レッス...
潤治の徒然草

食~スーパーマーケット編~

こんばんは、黎允 潤治です。 今回のお話は 「みかんの売り方で愛を問う」 です。前回は青果コーナーの鮮度チェックのことをお話ししましたが、 今回はくだものの売りかたで青果コーナーの愛を問います。夏が終り、秋の虫の声がしだす頃、スーパーの青果...
潤治の徒然草

食~スーパー編~

こんにちは、黎允 潤治です エンジェルデーで、お話をさせてもらった“食~スーパーでの買い物が楽しくなる編”ですが、 共有できることをこのブログでも紹介していきたいなと思います。 スーパーマーケットで買い物をするのが好きで、同じスーパーに何度...
潤治の徒然草

オープンケースの商品を見つめて…

こんばんは、潤治です 最近、長葱に夢中です。 特に、埼玉県越谷で採れる千寿系の葱が最高に美味しいのですが… 越谷が産地で、一般には流通しない葱「千寿葱」があります。 葱の中身の密度がまったく違います。みじん切りにすると1本で、通常の葱の2本...
潤治の徒然草

スーパーマーケットの中で男は狩人になる

こんばんは、潤治です スーパーマーケットでの買い物は宝探し、もしくは狩りに似ています。 冷蔵庫の中が空の時に、買い物に出かけていく時の静かなる興奮は言葉にできません。 お値打ちなものを仕入れようという野心を持って買い物カゴを手にします。普段...
潤治の徒然草

お片付けは一生もんだよ?

おはようございます、潤治です 昨夜の満月は今年最大の満月だったらしいです。 ベランダから観賞させていただきました。 スーパーマーケット時代のことをブログに書いていると夜見る夢にまでその時のことが出てきます…。 今回は 「お片付け」 について...
潤治の徒然草

売り場に出たときのことイメージしている?

おはようございます、潤治です 週末は、AQUA MIXT にランチを食べに来られる方が多かったです。 ランチを楽しんでもらえることも僕たちの喜びのひとつです。 ――― 買出しは、スポーツバックでしています。 歩いて15分ほどの永山駅にて買い...
潤治の徒然草

おまえはサラリーマンじゃない!商人だ!~パート2~

おはようございます、潤治です 先日、スーパーマーケットを訪れた際、いろいろな春野菜が並べられ、春野菜コーナーなるものが設置されていました。 新じゃが・葉玉ねぎ・菜ばな・山ウド・スナップエンドウ・絹さや…などがありました。 これから、このコー...