健康・美容

いつものお米に混ぜるだけ！ではもったいない！！ 雑穀はご飯にちょっと混ぜるだけかしら？という方がいたら、新しいレシピワールドを垣間見る機会があっていいかもしれません。雑穀？鳥のエサ？くらいの認知度かもしれませんが、いえいえ、見事に雑穀がセン...

「水」に対する不安を解消！素粒水ランチ会 AQUAMIXTで開催する素粒水ランチ会とは、素粒水を使った菜食料理をご参加されたみなさんとシェアする会です。 我が家のリビングで開催される「素粒水ランチ会」には、多くの「水」に対する意識の高い人が...

ヴィーガンで中華料理は作れるのか？ お肉そのものを食べたいのでなければ、ヴィーガンで中華料理は手間なく作ることができます。豆腐、大豆ミート、厚揚げなどをお肉の代替品に使う場合が多いです。 木綿豆腐は水を切り、挽肉風にしたり、大豆ミートもいろ...

菜食料理でお弁当？何を作るの？ 菜食料理でお弁当と言うと、どんなお弁当を想像しますか？ 「野菜ばかりの味気ないもの」 「全体的に茶色なもの」 と考える人が多いのではないでしょうか。 菜食料理、それもヴィーガンであれば、動物性は使いませんから...