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潤治のデトックスランチ☆レッスン

おはようございます、潤治ですひらめき
昨日は、素敵な満月が見れました。
今日は今にも泣き出しそうなお天気です。早めに買い物に行こうを思うのでした。
友人から、アボカドを昨日いただきましたので、それでメニューを考えようかと思います。
樹上で熟成させたものなので、風味、味わいが違います。
アボカドは普通、緑色のまま出荷され、若いまま食することが多いですから、今回のアボカドにテンションがあがります。美味しいアボカドの見分け方もあるんですよぉ。お店での選び方もお伝えする機会があればと思います。
さて、AQUA MIXT の1日のワーク、レッスンの時、ランチは玄米菜食のものを提供させていただいております。
玄米菜食というと…
レシピを考えるのが大変とか…
何かを我慢しなければいけないとか…
お肉を忘れられないとか…
手間がかかるのではないかとか…
と思いがちですが、そんなことはなくて、とても楽で食べた後の爽快感を一度味わうとお肉・ジャンクフード離れも進み、健康的でエネルギッシュな生活をおくれます。
週に一度だけでもそんな食事にしてみると身体の声を聴いてあげることになるかもしれません揺れるハート

あなたの内なる叡智が何を食べたら良いのかを知らせてくれます。

レストラン潤治のデトックスランチ☆レッスン」
担当:   水本潤治
日時:   11月5日(木)
       11月14日(土) 【満席】
       10:30分~14:30分 (開場 10:20~) 
会場:   聖ヶ丘キッチン&リビング
定員:   4名
参加費:  3,000円
持ち物:  筆記用具・MY箸
お申込み方法:申込みフォームより
         携帯の方は angel★aqua-mixt.com より
                (★を@にして送信ください)
ひらめきデトックスランチ☆レッスンの目標

 ・料理上手になる
 ・他人の食事のリズム、段取りを感じる
 ・作物の味を感じる
 ・五感以外のものでも味わう
 ・正しい組み合わせでメニューを構成する
 ・食事を楽しむ
 ・買い物のコツを知る
 ・料理の奏でる音楽に耳をすませる

ひらめきデトックスランチ☆レッスンの内容

 ・講師の料理を作る段取りの見学
 ・調味料などのセレクションについて
 ・青果物の買い物のコツ 元某スーパーの青果チーフの裏側話
 ・AQUA MIXT のレッスン時に出す料理の食事 

 
ひらめきこんな方にオススメ
 ・食事がつまらないと思ってしまう方
 ・料理は面倒なものと思ってしまう方
 ・ダイエットが人生には必要と思っている方
 ・食事療法やという敷居の高さを感じている方
 ・マクロビは面倒と思っている方
 ・レシピを考えるのは面倒と思っている方
NEWぴかぴか(新しい)西友にて買い物ツアーも希望者の方がいらっしゃいましたら、実施します。
  お店でのお得な買い物のコツ、見分け方を一緒に体験します。
ひらめき予定されるメニュー 
 ・アボカドとじゃがいものパスタ
 ・レンコンとブロッコリーカシューナッツのペペロンチーノ風
 ・ほうれん草の野菜たっぷりスープ
 ・アボカドサラダ 和風or洋風
                      ほか

食事は「人を良くする事」です。
その食事をしている時、食後にどんな気持ちになるかはとても重要なことです。
食事を作る人が幸せであるかが料理の味や、食後の気持ちにも影響を及ぼします。

料理は愛の作業です。
食べ物、食べる人、食べる時間、食べる空間に感謝をしていただきます。

あなたを食事は導いてくれます。食事はあなたの感情も左右させる影響力を持っています。
デトックスランチで心も身体も満たされることを祈っております

Posted by AQUA MIXT★Junji | at 2009-10-05 | Category Achievements