2017年5月18日(木)デトックスランチレッスン「簡単重ね煮編」

野菜料理を楽しんでいますか?

ガッツリ肉料理も食いしん坊にはたまりませんが、野菜料理だけでお腹も心も満足できるとしたらどうでしょうか?

「重ね煮」という手法を使って、野菜料理を味わっていきます。

重ね煮は無水調理なので、日持ちもします。作り置きに最適です。

作り置きの重ね煮から、ひと工夫でいろいろな料理に変化していきます。

その変幻を楽しんでみませんか?

デトックスランチレッスン「簡単重ね煮編」

担当:水本潤治(菜食料理研究家 ローフードマイスター認定校 校長)

日程:2017年5月18日(木)10時半~13時半(開場10:25~)

場所:多摩市聖ヶ丘キッチン&ダイニング(最寄り「京王永山駅」)

持ち物:筆記用具 ハンドタオル

レッスン費用:3,500円(縁)

内容:

  • 菜食料理のコツをつかむ
  • 野菜の目利きを学ぶ
  • 菜食料理の作り置き、段取り
  • 当日予想されるメニュー
    (重ね煮カレー・重ね煮お焼き・重ね煮ドレッシングサラダ・五目重ね煮 各種など)

菜食料理を献立のひとつの選択肢にすることで、体調や精神状態は変わっていきます。
菜食料理はコツをつかめば、後は簡単です。

重ね煮を活用して菜食を取り入れてみませんか?

※【お申込から当日の流れ】はこちら

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